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2018-10-18 19:56 来源:北青网焦点新闻

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在下步工作中,大队将按照年终工作冲刺目标,一手抓业务、一手抓队伍,在保证队伍安全稳定的基础上,全力打响冬春火灾防控攻坚战,为当地经济和社会发展提供良好的消防安全保障。人民网北京11月7日电(陈羽)11月7日上午,顺义区在北京中国国际展览中心新馆隆重举行“顺义区第二十七届119消防宣传月活动”启动仪式。

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博士后培养具体工作由浙江大学亚太休闲教育研究中心(以下简称“浙大休闲研究中心”)与杭州城研中心参照国家和学校相关规定共同建设与管理。

  消防宣传员与志愿者一行认真查看了各个小区的消防宣传栏、消防设备使用方法指示以及消防安全设备等情况,重点检查了社区内灭火器、室内消火栓各零部件是否完整有效、室外消火栓是否供水正常、消防通道有无堵塞等。

    托依堡勒迪镇为何要成立专职消防队伍呢?沙雅县消防大队大队长阿里木艾海提解释说,农村火灾一直是地区消防的难题与短板,由于农村救灾能力差、交通不便等原因,往往当消防官兵到达火灾现场时,大火已经无法扑灭。直到今天,杭州人所独有的文化特质、社会习俗、生活理念,都深深地烙上了南宋社会的历史印迹。

  仪式中,消防支队向区教委赠送了8000册教材,与会领导学生代表发放了消防安全教材。

  会上,带兵干部和班长骨干纷纷表示,集训期间会强化建立健全安全组织,落实好一日生活制度,加强查铺查哨和晚点名等制度的落实,把事故预防工作想在前、做在前,严格落实安全防护措施,严防各类事故的发生,圆满完成支队党委交给的新训任务。这种联系在21世纪,在“一带一路”战略和长江经济带战略新时期,要进一步弘扬,共同打好“两宋牌”,而“两宋论坛”正是一个很好的抓手。

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蒸鸡蛋增加这一步,嫩滑鲜香无蜂窝,不老不生,出奇的好吃!

2018-10-18  来源:搜狐美食  编辑:路璐

   鸡蛋,是很多家庭的必备菜。一日三餐,全家老少都爱吃。鸡蛋的烹饪方式也很多,可以蒸鸡蛋、水煮蛋、荷包蛋、煎蛋、番茄炒蛋、蛋炒饭等等。

  蒸鸡蛋,不管南方还是北方,小孩还是老人,为什么都喜欢吃。答案很统一“因为简单,好吃呀”。可是很多人蒸的鸡蛋,有蜂窝、要么老了、要么生了。很难吃!

  经常有人问,蒸鸡蛋,蛋液要不要加水?加冷水还是热水?冷水下锅还是热水下锅?其实这些都很讲究,搅拌均匀的蛋液要25度左右的温水,温度太高,蛋白会凝固,用冷水,鸡蛋也没醒。鸡蛋与水的比例是1:2,水的用量可以用鸡蛋壳去量,半个鸡蛋壳量4次水即可。

  关于冷水下锅还是热水下锅,蒸鸡蛋不仅要冷水下锅,还要用中小火蒸!如果用沸水蒸鸡蛋,鸡蛋马上凝固,就会变老。蒸的时间太短,鸡蛋就生。另外打散的鸡蛋,需要过滤,增加这一步,减少蛋液的气泡,蒸出的鸡蛋就嫩滑鲜香无蜂窝。接下来就来介绍零下蒸蛋的具体做法:

  【磷虾蒸鸡蛋】食材:土鸡蛋4个、磷虾、香葱、油、盐。没有磷虾的可以用虾仁、虾皮,也能增加鲜香味。

  1.鸡蛋去壳,打入一个陶瓷大碗里,用筷子顺一个方向搅拌均匀。也可以用打蛋器,抵速打均蛋液。其中用土鸡蛋,口感好些,香滑。

  2.往鸡蛋液加入200ml的25度温水,土鸡蛋大约50克一个,然后加点盐用筷子继续顺一个方向调均。

  3.准备好蒸盘,最好用陶瓷,或玻璃。用不锈钢蒸出来的鸡蛋颜色会变黑。蛋液过筛,倒入蒸碗。增加这一步,减少气泡,蒸出大家鸡蛋会更加嫩滑,没有蜂窝。

  4.过滤好的蛋液放入蒸锅,静放3分钟,让蛋液表面的气泡完全下沉,消失。有气泡,鸡蛋会有影响口感。

  5.倒入适量的冷水在蒸锅里,隔水放入蒸盘,大火煮沸之后,改为小火蒸15分钟。锅盖透气不好的,可以用一个筷子放在锅锅盖边沿,让气体往外,不回流再鸡蛋碗里。这样的鸡蛋,表面会很漂亮。

  6.热锅,倒油,放入洗净的磷虾生姜、中小火煸炒香,然后放入蒸好的鸡蛋表面,撒上香葱,即可。

  【Sourehe温馨小贴士】1.鸡蛋碗要用玻璃或陶瓷,用不锈钢,鸡蛋会变黑。2.蒸水的蛋液过滤,减少气泡,增加鸡蛋的香滑。3.蛋液加的是温水,鸡蛋与水的比例是1:2。4.冷水下锅,小火慢蒸。每个锅的火大小不同,以及碗的大小不同,蒸熟时间略有不同。

  磷虾蒸鸡蛋,学会了吗?这样鲜香嫩滑无蜂窝的鸡蛋喜欢吃吗?关于蒸鸡蛋,你有什么看法?期待你留言。

 

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